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特製 手仕込み甘酒

とば屋のお酢造りの原料の一つ、米麹を一昼夜発酵させて仕込んだ特製の手仕込み甘酒を通販でお取り寄せしませんか。ノンアルコールで、ストレートタイプの昔ながらの甘酒。夏は冷やしたり凍らせた甘酒で。冬は温めてお楽しみください。疲れた体の糖分補給にぴったりです。

特製 手仕込み甘酒

こだわりの米と自家製の米麹で作られた本物の美味しさ

福井県産のコシヒカリをじっくりとせいろで蒸し、米麹と混ぜて作るとば屋の甘酒は、素材の旨味と甘味をストレートに味わうことができます。余計なものを添加しないからこそ、本物の美味しさを引き出すことができる。ノンアルコールで、お子さまにも喜ばれる懐かしい味です。

とば屋のお酢の美味しさの秘密のひとつは、手作業で仕込む甘酒にあります。米麹を一昼夜発酵させて、丁寧に作ります。お砂糖を加えず、米と米麹の天然の甘さを引き出した、自慢の甘酒をどうぞお楽しみください。

  • 原材料は
    米と米麹だけ
  • こだわりの
    手仕込み
  • 懐かしい
    味わい

商品ラインナップ

手仕込み甘酒

手仕込み甘酒

  • 200g 2個540円(税込)

手仕込み甘酒 まとめ買い

手仕込み甘酒 まとめ買い

  • 200g 6個3,240円(税込)

ギフトセット

ギフトセット

  • お酢蜜ゼリーとセット3,300円(税込)

特製 手仕込み甘酒の特徴

純米甘酒は一年中取り入れたい栄養価の高い飲み物

純米甘酒は一年中取り入れたい栄養価の高い飲み物

甘酒は、天然のブドウ糖とも言われ、体内ですぐにエネルギーとなって即効でパワーを発揮します。飲む点滴と言う異名を持っており、風邪で体調を気にされている方などにもお飲みいただける栄養価の高い飲み物です。夏は冷やして、冬はホットで。一年中取り入れたい日本古来の栄養ドリンクです。

米麹を一昼夜 手作業で仕込んだ濃厚な甘酒

米麹を一昼夜 手作業で仕込んだ濃厚な甘酒

米麹とせいろ蒸しのお米を混ぜ、地下からくみ上げた仕込み水と混合し、一昼夜55℃で保温することで甘酒が出来上がります。とば屋では、手作業にこだわっています。結構熱い作業です。人が丁寧に仕込むことで、ほんのりとした甘さと濃厚な口当たりが特徴の甘酒ができあがります。

とば屋のお酢の美味しさの秘密は甘酒にあり

とば屋のお酢の美味しさの秘密は甘酒にあり

お酢のおいしさの秘密の一つは、米麹を一昼夜発酵させて仕込む甘酒にあります。この甘酒を種酢とともに、壺に入れて米酢を造るのです。とば酢の美味しさの源泉ともいえる、濃厚な甘酒自体を味わっていただきたいという思いから、純米甘酒を販売することにしました。

特製 手仕込み甘酒はこんな人におすすめ

  • 米麹の甘酒が好きな方
  • 濃厚な味わいが好きな方
  • お米の風味を楽しみたい方
  • お砂糖を控えたい方
  • 栄養補給をしたい方
  • 子どものための
    飲み物をお探しの方

よくあるご質問

薄めて飲むのですか?

いいえ。温めたり、冷やしたりしてストレートでお飲みいただけます。 少し味が濃厚だと感じられる場合は、ほんの少し水でうすめてください。

凍らしてシャーベットにできますか?

はい。凍らせてお召し上がりいただくことも可能です。

こんな使い方がおすすめです

スクロールできます
  • 夏は冷やして

    夏は冷やして

    とば屋酢店の昔ながらの甘酒を冷蔵庫でキンキンに冷やして、コップに入れてお召し上がりください。冷凍庫で凍らせて、シャーベット状にするのもおすすめです。お皿に出して、崩してお召し上がりください。

  • 冬はホットで

    冬はホットで

    とば屋酢店の昔ながらの甘酒を一袋ずつ取り出し、沸騰水で5分間温めてお召し上がりください。 (電子レンジで加熱される場合は、必ず耐熱性の容器に移してから、加熱してください。破裂する恐れがあります。)

  • 焼酎で割ってカクテル風に

    焼酎で割ってカクテル風に

    ノンアルコールの甘酒ですが、お酒との相性も抜群です。温めた甘酒を焼酎で割って混ぜれば、濃厚なカクテル風の大人の飲み物をお楽しみいただけます。

愛用しているお客様の声

  • 私たち年配は、昔、母がかまどで作ってくれた懐かしい味を思い出します。 (大阪府東大阪市T.R様)

  • 牛乳で割って飲んでいます。天然の甘味と牛乳で相性がよく、とてもおいしいです。天然の甘味と牛乳で栄養価も豊富です。

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