商品の価格変更および、瓶の「かぶせ和紙」に関するお知らせ

平素より、とば屋酢店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

昨今、原材料価格・資材価格・エネルギーコストの高騰、ならびに資材調達環境の不安定化が続いております。このような状況を受け、誠に心苦しいお願いではございますが、2026年6月1日より、オンラインショップ、カタログ、店頭販売における一部商品の価格改定を実施させていただくこととなりました。

近年、お米価格の上昇に加え、ポン酢に使用しておりますゆず・すだち果汁などの柑橘原料につきましても、価格高騰に加え、安定した数量の確保が難しい状況となっております。また、瓶・キャップ・ラベル・包装資材などの資材価格、ならびに物流費・エネルギーコストの上昇も続いております。

当店でも、製造や運営の見直し・効率化などを進め、できる限り価格維持に努めてまいりました。しかしながら、企業努力のみで吸収できる範囲を超える厳しい状況となり、このたび、一部商品の価格改定をお願いする判断に至りました。

今回の改定では、一部の酢類、漬物・酢漬け商品、ゼリーなどを対象に、単品商品あたり、おおむね約1割の価格改定を行います。あわせて、対象商品を含む詰め合わせ・ギフト商品につきましても、内容に応じて価格を見直しいたします。

なお、飲むお酢・ポン酢商品につきましては、原料調達状況を踏まえ、秋頃に、あらためて価格の見直しを予定しております。

また、資材見直しの一環として、瓶商品の「かぶせ和紙」につきましても、順次廃止させていただきます。

これまで、見た目の風合いや贈り物としての特別感を大切に、一本一本手作業で和紙をお掛けしてまいりました。一方で、近年は環境配慮への対応に加え、和紙資材を取り巻く製造環境や供給状況も変化しており、従来仕様の継続が難しくなってきております。

今後も商品の品質を維持しながら、できる限り安定してお届けしていくため、装飾仕様を見直すことといたしました。

なお、現在使用しております和紙資材につきましては、在庫がなくなるまで使用を継続し、その後、順次「かぶせ和紙」を終了してまいります。そのため、一部商品につきましては、和紙あり・和紙なしの商品が混在する期間がございます。

商品の中身や品質につきましては、これまで通り、変わりございません。

今後も、原材料価格や資材調達状況などの変動が続くことも予想されますが、引き続き、品質の維持・向上に努め、創業以来のお酢造りを大切にしながら、安全・安心な商品をお届けしてまいります。

お客様にはご負担をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。

何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【価格改定】

(1)対象商品

一部の酢類、漬物・酢漬け商品、ゼリー商品、詰め合わせ・ギフト商品など

※飲むお酢につきましては、2026年6月1日時点では価格を据え置き、秋頃に価格の見直しを予定しております。
※ポン酢商品につきましても、柑橘原料の調達状況を踏まえ、秋頃にあらためて価格の見直しを予定しております。

(2)改定時期

2026年6月1日(月)より

(3)改定内容

単品商品を中心として、おおむね約1割の価格改定

【瓶のかぶせ和紙の廃止】

(1)対象商品

  • 純米醸造酢 壺之酢 360ml
  • 純米醸造酢 壺之酢 900ml
  • 味付ポン酢 360ml
  • 塩ポン酢 360ml
  • すし酢 360ml
  • 三杯酢 お手間かから酢 360ml
  • 和風ドレッシング 360ml
  • さくら酢 360ml(2027年以降)
  • 初搾り 壺之酢 360ml(2027年以降)
  • 初搾り 壺之酢 900ml(2027年以降)
  • 雪室熟成 壺之酢 900ml(2027年以降)

(2)廃止時期

2026年6月1日(月)以降、和紙資材の在庫がなくなり次第、順次廃止

中野 貴之

中野 貴之

酢醸造家/(株)とば屋酢店 第13代目

「お酢のことならなんでもご相談ください」がモットー。お客様に「また使いたいと思っていただけるお酢」をお届けできるよう社員と力を合わせて精進中。セミナー講師も時々お引き受けします。