ポン酢で豚の生姜焼き
ポン酢ベースの豚の生姜焼きは、シンプルなのに美味しい！玉ねぎと一緒に炒めて、ビタミンB1吸収率UPを意識したレシピです。 材料（４人分） 生姜焼き用の豚肉８枚玉ねぎ中１個薄力粉適...
お酢レシピ
とば屋酢店の公式キッチンにようこそ。少しずつですが、とば屋のお酢・ポン酢等を使ったレシピを公開していきます。お客様からいただいた美味しい活用法も紹介していきます。皆さまからのお便り・メッセージ、とても嬉しいです。ありがとうございます。
お刺身を漬けるだけ。簡単ポン酢漬け丼
一口サイズのお刺身をポン酢に漬けるだけ。ごちそうランチにおすすめの丼はいかがでしょうか。 材料 お刺身10切れ程度ごはん適量薬味（ねぎ・大葉・海苔・ごまなど）適量（A）味付けポン...
カリカリ油揚げと水菜のポン酢サラダ
旬の水菜をそのままいただく簡単サラダ。水菜のほろ苦さとポン酢の酸味のバランスが美味しいです。 材料（２人分） 水菜1/2わ油揚げ1枚味付けポン酢大さじ2 作り方 ...
とば屋の米糀であま酒づくり
とば屋の米糀を使ったあま酒のレシピです。 材料 生米糀200g水400ml炊いたご飯約1合（200g） 作り方 【１】鍋に水を入れ、60℃まで温める（温度厳守...
にごり酢×あま酒×ヨーグルトで最強ラッシードリンク
とば屋のにごり酢・あま酒をつかったラッシードリンクです。にごり酢の酢酸菌＋あま酒の麴菌＋ヨーグルトの乳酸菌が入っており、３つの最強発酵パワーで元気をチャージ！ 材料（1人分） に...
甘酒のフレンチトースト
とば屋のあま酒をつかった美味しいフレンチトースト。お休みの日の朝ごはんにいかがですか。 材料（４人分） バケット暑さ1.5cmで8枚分あま酒80cc牛乳80cc卵2個砂糖大さじ1...
