酢の粕＆ねぎしょうが～新しい薬味
東京・東中野の寿司屋「鮨くにみつ」さまより、 “酢の粕×ねぎ×しょうが”を使った万能薬味レシピを ご提供いただきました🔥 材料（作りやすい分量） 酢の粕適量おろし生姜適量刻みネギ...
# 酢の粕レシピ 一覧
にごり酢の、にごりそのものをパウチに詰めたのが「酢の粕」です。ペースト状で、「塗る・のせる」など新しい酢の食べ方に活用いただける“食べるお酢”です。パンに塗る、料理に添えるなど、これまでにない発酵食品として食卓に奥行きを加えます。
にごり酢の、にごりそのものをパウチに詰めたのが「酢の粕」です。ペースト状で、「塗る・のせる」など新しい酢の食べ方に活用いただける“食べるお酢”です。パンに塗る、料理に添えるなど、これまでにない発酵食品として食卓に奥行きを加えます。
