# 酢の粕レシピ 一覧

にごり酢の、にごりそのものをパウチに詰めたのが「酢の粕」です。ペースト状で、「塗る・のせる」など新しい酢の食べ方に活用いただける“食べるお酢”です。パンに塗る、料理に添えるなど、これまでにない発酵食品として食卓に奥行きを加えます。