林檎のフルーツサラダ

ニンジャソースでつくる、ドレッシングソースは林檎との相性抜群!福井市の料理家、ハイミッシュキッチン田中佳子さん監修レシピです。
材料(作りやすい分量)
りんご | 1/4ヶ |
きゅうり | 1/3本 |
トマト(ミディ) | 1ヶ |
ベビーリーフ | 適量 |
ドレッシングソース
塩 | ひとつまみ |
こしょう | 適量 |
ニンジャソース | 大さじ1 |
酢 | 大さじ2 |
オリーブ油(Exヴァージンオイル) | 大さじ1~2 |
作り方
【1】Ninja Sauce(ニンジャソース)を含めたドレッシングソースの分量をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせておきます。
【2】林檎はスライスに、トマト、きゅうりも適度な大きさにカットしたらベビーリーフの入ったボウル加えます。
【3】②に①をよく絡ませれば完成です。柑橘系(グレープフルーツ、オレンジ、いよかんetc)のアレンジもおすすめ!
このレシピで使われている商品のご案内
ニンジャソース 200ml

- おうちの調味料と混ぜるだけ!10秒で三ツ星シェフの味
ご家庭の調味料と混ぜるだけで、和食・洋食・中華・フレンチ・イタリアンと驚きの料理に大変身。変幻自在な万能調味料『ニンジャソース』は、家庭でシェフの味が簡単に楽しめる、まさに三ツ星の美食ソースの素です。
中野 貴之
酢醸造家/(株)とば屋酢店 第13代目
「お酢のことならなんでもご相談ください」がモットー。お客様に「また使いたいと思っていただけるお酢」をお届けできるよう社員と力を合わせて精進中。セミナー講師も時々お引き受けします。
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