塩ポン酢でつくるネギ塩だれ
とば屋の塩ポン酢をつかって簡単につくれるネギ塩だれです。豚カルビや鶏はらみなど脂身の多いお肉などにそのままかけたり、ネギ塩炒めの味付けに使えます。
材料・分量（作りやすい分量）
作り方
【２】塩ポン酢・ごま油・にんにくを入れてよく混ぜる。完成！
コツ・ポイント
焼いたお肉や冷奴、納豆など、いろいろなものにかけてお召し上がりください。
辛味が気になる方は、白ネギをみじん切りにした後、レンジで600W30~40秒加熱すると、辛味が抜けてマイルドになります。
このレシピで使われている商品のご案内
塩ポン酢 360ml
和食にも洋食にも合う万能調味料の塩ポン酢は、ゆず・すだちの天然果汁と若狭の天然塩を使用。お醤油を抜いた、新感覚のあっさり味です。
中野 貴之
酢醸造家／（株）とば屋酢店 第13代目
「お酢のことならなんでもご相談ください」がモットー。お客様に「また使いたいと思っていただけるお酢」をお届けできるよう社員と力を合わせて精進中。セミナー講師も時々お引き受けします。
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