若狭名産 焼き鯖(2本）のレビュー
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切り分けるのに、出刃包丁を出動させたり苦労した割に身がくずれてしまって、見た目悪く仕上がりました。調理のコツなど何か添えてくださるとよかったのに…とおもいました。やはり現地で焼きたてを食べないといけませんね。
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お中元で先様に送りましたが、「今まで送ってもらった中でこれが一番！」ごお褒めの言葉が何件もありました。
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昔、福井に行った時に串に刺さった焼きサバを食べてから何度となく食べたいと思っていたら、こちらで購入できるとわかり、お酢を注文する時に一緒に注文します。 息子達にも好評で、美味しく頂いております。 新幹線が延伸を機に是非、また、焼きたての鯖を食べに行きたいです。
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