彩菜漬（お漬物）・酢大豆
彩菜漬は、とば屋酢店がお届けするお酢で漬けたお漬物です。大根・白菜・かぶら・らっきょう・大豆など、新鮮な国産野菜をあっさり、さっぱり甘酢で漬け込んでいます。お新香、お茶漬、酒の肴に。酢や塩、砂糖の加減を調整しているので、パクパク食べられます。常備菜にいかがですか。
さっぱり美味しい サラダ感覚で食べられる食卓の常備菜
とば屋酢店のお漬物『彩菜漬』は、塩分控えめで、野菜をサラダ感覚で召しあがれる甘酢漬けです。お酢とセットにして贈り物にしても喜ばれます。
袋から開けたら、洗わずにそのまま召し上がれます。通販で注文して、届いたらその日の夕食でさっそく食べてしまうという嬉しいお声もいただいています。食卓の常備菜として大活躍の彩菜漬けをどうぞお試しください。
- 安心の
国産野菜 - こだわりの
手づくり - 箸が止まらない
美味しさ
商品ラインナップ
彩菜漬（お漬物）
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大根540円(税込)
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白菜540円(税込)
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かぶら540円(税込)
酢漬け瓶詰め
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酢大豆2,160円(税込)
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新物らっきょう2,268円(税込)
ギフトセット
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4袋セット D-12,160円(税込)
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6袋セット D-23,240円(税込)
彩菜漬（お漬物）・酢大豆の特徴
新鮮な国産野菜を使った安心のお漬物
彩菜漬けに使っている野菜はすべて国産のもの。それを、とば屋自慢の壺仕込み米酢、塩・砂糖・みりん・昆布などで漬けこんでいます。お酢が美味しいから、すっきり・さっぱりしていて、箸が止まらないと評判です。甘酢漬けで、お子さまにも食べやすい味です。
素材ごとに調味を変える こだわりの漬物液
大根の歯ごたえを残したい。白菜をサラダ感覚で食べたい。漬ける素材の特性に合わせて、それぞれが一番おいしくなるように、お酢や塩、砂糖の加減を調整しております。とば屋の米酢を贅沢に使っているため、他に真似できない味に仕上がっています。
手づくりだから少量生産 売り切れ御免の人気商品
とば屋の米酢の味を多くの方に味わってほしい、という熱い想いから生まれた『彩菜漬』。心を込めて丁寧に作る少量生産ですので、売り切れになる場合もございます。物産展でまとめ買いする方もいる人気商品たちです。
よくあるご質問
- 賞味期限はどれくらいですか？
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大根、白菜、かぶら10日間、らっきょうは6ヶ月、手切り大根は2か月です。到着後は、タッパーなどに移して、冷蔵庫で保存して、早めにお召し上がりください。
- 冷蔵庫に入れていたら、袋が膨らんできました。なぜですか？
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袋のまま冷蔵庫に入れられますと、発酵が進行し、袋が膨らむことがあります。冷蔵庫で保存される場合は、袋から出し、タッパーなどに移して冷蔵庫で保存してください。
こんな使い方がおすすめです
スクロールできます
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お新香に
袋から開けたら、洗わずにそのまま召し上がれます。 いつものお漬物と同様に、そのまま、またはお醤油をかけてお召し上がりください。
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お料理のアクセントに
お漬物を細かく刻みます。器にごはんを盛ってお漬物をのせ、お茶漬けにしたり、いなりずしの上に載せたりして、お召し上がりください。
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酒の肴に
絶妙な塩気で、コリコリした食感の大根即席漬けは、酒の肴にピッタリです。干し大根と甘酢の組み合わせはクセになると大好評です。
愛用しているお客様の声
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とてもおいしい白菜漬でこんなのは初めてです。いつも漬かりすぎがすきなのですが、塩漬ではこの味は出ませんね。お酢の力にびっくりです。お酢のすっぱさもそんなになく、最高でした。（東京都 古川様）
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今回、とば屋さんのお漬物が食べたくて案内を頂いてすぐに宅配をお願いしました。お夕飯で頂きました。やっぱりおいしいです。この漬物の味は、とば屋さんのでないと味わえないです。初めて食べた時は、感動しました。今回もやっぱり。と感動しました。（兵庫県 Ｍ様）
