ほっちゃんさんのレビュー

初回買ってから使用頻度は、きゅうりとワカメの酢の物等に使っていたので少なかった。 1か月前に地場のカブが出ていたので、何回目かの購入でカブの漬け物が美味しかったのを思い出して、 葉っぱ、茎と一緒に軽く塩して１０分位で絞り、本品を入れて軽く揉んで、少し重しをして浅漬けを作った。家族にも好評であっという間に使い切って今回2本注文した。

餃子のタレにも使えるとゆう事で今回初めて購入したが、昨晩初めてローストビーフを手作りして、おすだれで頂いた。肉の旨みを生かした配合だと感じた。

今日届いたので、早速ボトルのラベルの「使い方いろいろ」を読んだところ刺身にも使えるとの事で 生協さんの冷凍鰹に試してみました。鰹をカットして玉ねぎのスライスを乗せてドレッシングをかけて頂きました。玉ねぎは美味しく鰹は少し甘く感じましたが、料理も簡単で美味しく頂く事でき満足しました。