tomotomoさんのレビュー

とば屋さんのお酢を初めて購入しました。開封したときの華やかな香りに驚きました。普段スーパーで購入する大手メーカーさんのお酢とは違って、こんなに香り高いお酢とは初めての出会いです。 活かして使える料理はなにか、とまだまだ試していますが、最近は酢玉ねぎや野菜を刻んだもの（山形の「だし」や長野北信地方の「やたら」のような作り方で）に和える調味料の一つに、このお酢を使っています。