とば屋の麹で作るピリ辛調味料柑なんば

商品番号 005023

[ 6 ポイント進呈 ]

¥ 648 税込

麹で作るピリ辛調味料

若狭の特産品、小浜の新名物と話題の柑なんばは、ゆずの旨味と唐辛子のピリ辛がやみつきになります。うどんの薬味や揚げ物のつけだれに最高です。 2024年3月「王様のブランチ」で紹介されました。七味代わりにしたり、タルタルソースに使ったり、いろいろ活用できます♪

商品説明

ゆずの香りと唐辛子の辛味、そして米糀の甘さがいい♪柚子胡椒に米糀の甘みが加わったような、地元の道の駅でも大人気の万能調味料です。

うどんや鍋に、お好みの辛さとゆずの風味を。マヨネーズと混ぜたらピリ辛アクセントのさわやかドレッシングに。フライやてんぷらなど揚げ物にも会う！お刺身やお寿司のトッピングにも。使い方無限大！

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