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にごり酢
にごり酢
とば屋酢店の純米にごり酢は、米麹由来のコクと香りを持つ
にごりの濃さは、酢酸菌をはじめ、酵素やアミノ酸など、発酵の“ちから”をたっぷり含んだ証
300年続く伝統製法壺仕込み米酢、静置発酵でじっくりと時間をかけて醸し出す。秘伝の種酢と自然の力でつくり出されるまろやかさ。米の旨味が引き出された米酢は料理を豊かにしてくれます
壺でつくるからツーンが取れてまろみ増す とば屋のにごり酢

にごり酢 360ml

商品番号 001751
  • 塩分不使用
  • お酢活応援
  • 実店舗で人気
  • 店長おすすめセレクション
  • 新商品
[ 16 ポイント進呈 ]
¥ 1,620 税込
300年の時を纏った、唯一無二の「生きた風味」
にごり酢は、あえて濾過を行わず、酢酸菌や米麹由来の酵素・アミノ酸を豊かに含む“無濾過の純米酢”。日本酒の「にごり酒」のように、お米の自然な甘みと豊かなうま味、そしてほのかな発酵香が調和した、奥深い味わいが特徴です。

にごり酢レシピ
instagram @tobayasuten

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商品の詳細情報

原材料表示

カテゴリ にごり酢
商品名 にごり酢 360ml
商品番号 001751
JANコード 4964607001371
製造者名 とば屋酢店
名称 米酢
原材料名 米(国産)
内容量 360ml
賞味期限 製造より2年
「にごり酢」期限表示の誤記に関するお詫びとお知らせ
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限ラベル

栄養成分表示

スクロールできます
100g当たり
アレルゲン -
エネルギー(kcal) 19kcal
タンパク質(g) 1.2g
脂質(g) 0.3g
炭水化物(g) 2.8g
食塩相当量(g) 0.02g
4.33
3
  • 購入者
    岡山県 60代 男性
    投稿日
    納豆に入れて食べてます。免疫力アップにいいと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    今回の濁り酢の購入は2度目です 濁り酢に入っている酢酸菌が体にとても良いと聞いているので 再度購入しました 送料も入れると少し高いのが難点なので なくなってもすぐに再購入出来ませんでした こちらの商品もセールをしてもらえるといいなあと思います
  • 購入者
    兵庫県 50代 女性
    投稿日
    まずは1/2本を使い酢玉ねぎを作ります。それから小出しにしてマリネ液や、生姜焼き、ドレッシング、ホットドッグなど様々な料理に活用しています。とてもまろやかなお酢なのでどんな料理の味付けも邪魔することなく、しかも大変栄養価も高いので有難い万能調味料になってます。

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